编辑：宁证期货房俊
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全球果产业概述
从产量来看，中国产量为世界第一位，欧盟次之，美国位居第三.土耳其是世界第四大苹果生产国，印度排在第五位，第六位到第十位的国家依次是:伊朗、智利、俄罗斯、乌克兰、巴西。
从消费量来看，在2019 年，中国在全球苹果消费方面领先，市场份额达57%。其他主要消费国则远远落后:欧盟(11%)、美国(4%)土耳其 (4%)、印度 (3%) 、伊朗 (3%) 和俄罗斯 (3%)
从出口量来说，2018 年出口量排名靠前的国家有中国、波兰、智利、美国和意大利，上述五个国家共占全球出口量的 51%。

从进口量来说，2018 年进口量排名靠前的国家有美国、德国、俄罗斯、荷兰和法国，上述五个国家共占全球进口量的 40%。