中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司(2023年3月3日)

　　本期马铃薯淀粉优级粉出厂均价9000元/吨，与上期价格相比保持平稳运行。主要原因分析：本期马铃薯淀粉优级粉市场行情回归平稳，随着下游经销商及企业陆续完成备货，交投活动放缓，价格趋稳运行。下游需求：部分终端对高价抵触心态增强，销区市场购销活动放缓，产区成交亦有下降。卓创资讯认为，经销商及企业多有一定库存，短期成交无放量预期，预计下周马铃薯淀粉价格保持平稳运行。中长期随着下游库存消耗，交投活动增多，价格仍有走高可能。

　　中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司(2023年3月3日)

　　本期马铃薯淀粉一级粉均价8018元/吨，与上期价格相比维稳运行。主要原因分析：本周马铃薯淀粉市场行情维稳运行，由于前期价格上涨过快，终端对高价抵触心态增强，销区市场成交下降。叠加经销商及企业多已完成备货，转为观望，产区成交陆续减少，价格逐渐走稳。下游需求：部分终端对高价略有抵触，销区市场交投活动下降；经销商及企业多已完成备货，产区成交亦减少。卓创资讯认为，短期成交无放量预期，经销商及企业消耗前期库存为主，预计下周马铃薯淀粉价格保持平稳运行。