【导语】 受高成本与高蛋价的双重影响，2022年前三季度蛋鸡补栏与淘汰量均处于低位，在产蛋鸡存栏量缓慢增加，但整体仍处于近五年偏低水平，进而对高位蛋价形成有力支撑。预计四季度在产蛋鸡存栏量将呈下降趋势，鸡蛋供应量收紧，蛋价或继续处于偏高位置。

　　2022年在产蛋鸡存栏量持续偏低

　　2022年前三季度全国在产蛋鸡存栏量虽呈增加趋势，但整体处于偏低水平，1-7月份由11.41亿只增至11.94亿只，累计增幅4.65%。8月份存栏有所下降，但9月份微幅增长，在产蛋鸡存栏量为11.84亿只，环比增0.71%，较近五年平均值降幅4.45%。前三季度主产区鸡蛋均价5.43元/斤，同比涨幅7.86%，较近五年同期均价涨幅29.06%。通过相关性分析得出，2019年1月至2022年9月产蛋鸡存栏量与鸡蛋价格的相关性系数为-0.64，属于中度负相关关系。从图1中也可以看出，由于近两年在产蛋鸡存栏量持续偏低，产区蛋价整体走强。

　　补栏量与淘汰量均处低位

　　影响在产蛋鸡存栏量的两个主要指标为补栏量与淘汰量，且主要受制于饲料成本与养殖盈利的变化，尤其今年饲料成本涨至历史高位，养殖单位的生产经营信心明显降低。

　　养殖单位补栏需求减少。自2020年开始，饲料成本逐步提升，近两年持续处于高位。截至2022年9月份，年内单斤饲料成本均值为3.68元，同比涨幅3.66%，较2019年同期涨幅34.80%。高企的饲料成本抑制了养殖单位补栏积极性，鸡苗销量持续低于正常水平。截至9月份，今年鸡苗销量同比减幅2.98%，新增产能始终不及正常水平，导致在产蛋鸡存栏量难有明显增加。

　　延淘现象普遍，养殖周期延长，存栏增速缓慢。饲料成本提升在一定程度上压缩了盈利空间，但由于今年鸡蛋价格多数月份处于近五年同期最高水平，整体盈利状态尚可，截至9月份，今年养殖盈利同比增幅39.46%，养殖单位延淘现象较普通，淘汰日龄由年初的496天推迟到9月的522天，淘汰鸡出栏量同比减少5.91%。

　　四季度在产蛋鸡存栏量持续下降

　　由于前期补栏与淘汰量均偏低，蛋鸡存栏结构中“青老年”占比逐渐增加，后备鸡占比减少。根据卓创资讯监测的数据显示，9月份1-120天蛋鸡占比为14.74%，120-450天蛋鸡占比75.71%，450天以上占比为9.75%。后备鸡存栏占比低于近几年平均水平0.26个百分点，说明未来4个月内新开产的蛋鸡数量仍然有限，在产蛋鸡存栏量或难增加。根据蛋鸡生长周期以及当前淘汰鸡日龄（527天），可以推算四季度理论在产蛋鸡存栏量。即10-12月份新开产的蛋鸡数量均少于理论淘汰量，环比减幅分别为1.44%、0.43%、0.09%。

　　由于淘汰鸡出栏量与养殖单位预期密切相关，因此具有较大不确定性，是影响存栏量的最大变数。今年中秋节过后，蛋价跌幅小于近年同期，且国庆节后出现反季节上涨，养殖盈利良好，行业内延淘率进一步提高，多数计划推迟到春节前淘汰，因此四季度淘汰鸡出栏量或难有增加，在产蛋鸡存栏量实际降幅或略小于理论预测值。

　　综上所述，四季度在产蛋鸡存栏量或缓慢缩减，鸡蛋供应仍将处于偏紧状态，对蛋价形成有力支撑，加之四季度需求将由弱转强，预计蛋价或继续处于近年同期偏高水平。需密切关注延淘现象。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）