据农业农村部消息，05月份生猪价格持续回升，养殖户开始扭亏为盈。按最新价格测算，出栏一头生猪平均盈利60元左右。

近日来，国内猪价开启快速上涨态势，并刷新反弹以来新高。数据显示，06月15日，全国生猪均价报16.19元/公斤，涨幅为0.87%，本周已实现三连涨，累计涨幅超过3%。

淡季猪价快速上涨的主要原因在于供应端的收缩：1）全国大部分地区降雨天气增加，生猪收售受到影响；2）养殖企业看涨情绪较浓，导致阶段性供应收紧；3）中央收储工作继续频繁，年内猪肉收储工作已经进行了11次，并且第12批猪肉收储工作也将于06月17启动，大量收储体现了国家对于稳猪价的意愿。

展望后市，短期来看，猪价缺乏进一步上涨的动力，或倾向于震荡调整。一方面，06-08月是传统消费淡季，无法对价格形成支撑；另一方面，仔猪补栏量趋于下降，生猪出栏有继续下降的趋势，供需双弱。

但中长期来看，在上行周期启动时，猪价“淡季不淡”，或意味着生猪景气周期已经到来。截至04月，能繁母猪产能去化累计已达8.5%，前期产能去化有望陆续传递到供给端，下半年生猪出栏或持续减少；而随着疫情好转叠加消费旺季到来，前期被压制的消费需求有望同步于猪价恢复。供需偏紧下，新一轮猪周期猪价高点可期。据机构预计，本轮周期大概率可支撑70%以上的价格涨幅。

落脚到A股市场，复盘历史，历次猪周期筑底期均为生猪养殖板块配置的较好时间窗口。并且，经过前期的调整，目前生猪养殖板块估值极具吸引力，可重点把握具备成本优势和规模效益的龙头企业。

根据市场公开资料显示，相关概念股包括：牧原股份（002714）、华统股份（002840）、唐人神（002567）、傲农生物（603363）。