前有，赤藓糖醇的保龄宝以及食用油龙头金龙鱼两个月两倍多的拉升，表明食品饮料同样存在短线暴利机会；

时下，先有绩优龙头立高食品逆势打出一波一个月将近70%的趋势行情，以及基本面逆袭的爱普股份半个月一倍多的暴力拉升。

再看后面的一波食品新蓝海冲击波， 燕麦奶、功能性饮料、预制菜、辣条、奶茶等等，各种新款新式食品将出现在资本市场，足以吸引一大波眼球。

下面是对以上几个新蓝海方向相关个股的简要概括：

燕麦奶，爆点是下周四美国上市的OALTY，乐观预计市值将冲击100亿美元，远超之前的人造肉龙头BEYOND MEAT上市初市值，相关概念股先看西麦食品、黑芝麻、佳禾食品；

功能性饮料，爆点是即将上市的东鹏饮料（下周打新），估值150亿元，目前乐观上市预计会冲击300到600亿元，相关概念股先看新诺威（咖啡因，成瘾性饮料如东鹏饮料等的供应商），永安药业（全球最大的牛磺酸供应商。牛磺酸是功能饮料“抗疲劳”的主要成分）；除此之外，还可以关注均瑶健康，与国内食品领域领头大学江南大学合作，且有国家、国际专利背书，最快5月就可推出的国内抗幽门螺旋杆菌功能性饮料；

预制菜，前期市场科普很多，不再赘述，龙头看未知香；

辣条，网红卫龙5月13日提交港交所上市申请，根据最新融资估值达到700亿元，超过洽洽、三只松鼠、良品铺子三者的市值总和；

奶茶，爆点是奈雪6月的港交所上市，最近一次融资估值20亿美元，目前市场估值300亿左右。相关概念股先看东风股份，佳禾食品等；

总之，短期食品板块爆点多多，能否形成持续性较强的合力，我们拭目以待。

（其他方向及标的欢迎老师们补充。）