水产养殖是指在整个或部分生命周期内处于受控条件下的水生生物的生产。1980年，国会宣布“ ……水产养殖有潜力减少美国渔业产品的贸易逆差，扩大现有的商业和休闲渔业以及生产其他可再生资源，从而协助美国满足其未来的粮食需求和为解决世界资源问题做出贡献。因此，鼓励美国发展水产养殖符合国家利益和国家政策。”

美国水产养殖产量正在增长，因为即使过度捕捞和其他因素导致野生海产品库存减少，对健康海产品的需求也在增加。美国农业部正在发挥领导作用，以通过支持在农村社区创造就业机会的经济发展，确保健康，竞争和可持续的水产养殖部门能够生产丰富，安全和负担得起的海鲜产品供应；设计水产养殖生产系统，该系统将水生资源用于农业生产，同时维持健康的生态系统；支持和开展研究，教育和推广活动，以培训熟练的劳动力并开发新的水产养殖技术；监督水生动物健康；

美国农业部通过NSTC水产养殖小组委员会参与部门间协调活动，并通过其水产养殖工作组协调该部内部的活动，以：

1. 不断改善美国农业部对水产养殖社区的客户服务；和
2. 为美国联邦水产养殖经济发展计划提供USDA支持。

具体来说，工作组正在研究2020年5月7日总统行政命令“促进美国海产品竞争力和经济增长”中分配给美国农业部的要求。

美国农业部的十七个机构归入八个任务区，以通过其在以下计划中的领导来支持水产养殖。美国农业部主要通过以下任务地区和机构管理的计划来支持水产养殖。