盘面情况：10月21日，鸡蛋2001合约日内放量增仓收涨4.98%，最高报4721元/500千克，最低报4598元/500千克，收盘4721元/500千克；成交量473348手，持仓量293936手，+38438手；JD1-5月价差+719元/500千克，+56元/500千克。

现货面：周一鸡蛋现货价格报5214元/500千克，+274元/500千克。

仓单日报：周一鸡蛋仓单报0张，增减量0张。9月30日大商所鸡蛋交割量31手，交割价格报4671元/500千克。

主力持仓：鸡蛋2001合约前二十名多单量73067，+9489，空单量72176，+9927，净多单量891，-438，多空双方均有增仓，主流资金维持净多、单量明显减少，显示市场主流资金继续看涨情绪一般。

总结：据芝华数据最新公布的蛋鸡存栏统计显示，2019年9月在产蛋鸡存栏量为11.52亿只，环比上升1.91%，同比去年增加5.82%；育雏鸡补栏量为8123万只，环比减少9.7%，同比增加36.22%；后备鸡存栏量为2.57亿只，环比下降6.43%，同比大幅增加22.12%；全国蛋鸡总存栏量为14.08亿只，环比增加0.28%，同比增加8.46%。

中秋节前鸡蛋淘汰鸡蛋鸡苗价格全部走高，处于历史极高水平，养殖利润十分可观，中秋国庆双节刺激猪肉消费，生猪存栏或再度探低，利好禽蛋消费，节后消费转入淡季鸡蛋主力合约期价或有回调，受猪价支撑回调空间或较往年缩窄，但三季度补栏淡季蛋鸡苗价格不跌反涨至同期最高价，显示市场整体看好远月鸡蛋消费，后市上涨动力充足。

关于1月合约主要关注两点：1、当前蛋鸡苗价格处于2012年以来的季节性历史年度高位，8月补栏淡季蛋鸡苗价格坚挺反应市场看好未来需求；2、猪价步入上涨周期，相对鸡蛋而言更多利好淘汰鸡和肉鸡消费，鸡蛋作为物美价廉的动物蛋白来源有望跟涨；饲料豆粕期现价格回调成本支撑减弱，中秋国庆双节刺激猪肉消费，未来生猪存栏或再度探低，四季度猪价上涨仍是大势所趋；周一饲料玉米主力合约稳中有跌而豆粕明显上涨，整体来看饲料支撑有所增强；周一北京及周边省份鸡蛋主产区现货价格大幅走高，预计将带动主销区价格跟涨；鸡蛋01合约建议4680元/500千克上方维持看涨预期，短线多单目标位4830元/500千克。