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文：王晓蓓

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制作：网络推广部

供需分析：供应方面，春节前后补栏的青年鸡陆续开产，在蛋鸡存栏量及蛋鸡总存栏环比增加；鸡龄结构方面，老鸡占比虽环比上升，但剔除将淘老鸡后在产蛋鸡数量仍较大，鸡蛋产能较为充足。近期南方大范围暴雨，影响鸡蛋的储存和运输。需求方面，暑期来临，需求偏弱。

成本利润：养殖利润下滑，淘鸡价格继续回调，生猪价格持续上涨，近期需关注生猪价格对淘鸡价格的带动效应。

行情判断：震荡偏弱，离场观望

风险因素：南方暴雨、禽流感、老鸡淘汰超预期

一、行情回顾

本周鸡蛋主力合约维持震荡走势，截至6月19日，1909合约收盘价4488，周环比涨0.4%。成交量13.5万手，持仓量19.3万手。09合约基差-818，周环比下跌74；09-01价差312，周环比上涨14。盘面走势看，主力合约站于20日均线之上，多头氛围仍浓，下方支撑位4400左右，上方阻力位4530左右。

二、市场分析

（一）现货价格持稳

本周鸡蛋现货价格延续弱势。据芝华数据显示，截至6月19日，芝华鸡蛋指数3.58元/斤，周环比跌0.04，主销区均价3.81元/斤，周环比跌0.14，主产区均价3.41元/斤，周环比跌0.3。供给方面，春节前后补栏的青年鸡陆续开产，小蛋逐步增加，南方暴雨连连，蛋商囤货意愿不强，大多以销定采，不愿做多库存，对鸡蛋供应承压。走货方面，目前市场走货一般，整体库存变化不大，贸易商预期稳中看跌。需求方面，暑期临近，学校陆续放假，对鸡蛋的需求回落。

（二）存栏数据

据芝华数据6月发布的存栏数据显示，5月份全国蛋鸡总存栏14.17亿只，环比增3.43%，同比增6.2%。其中在产蛋鸡存栏11.07亿只，环比增3.75%，同比增1.32%；后备鸡存栏3.1亿只，环比增3.43%，同比增28.28%；育雏鸡补栏10091万只，环比增0.85%，同比增23.45%；在产蛋鸡新增量8757万只，淘汰量4813万只。

鸡龄结构方面，后备鸡占比由4月份的26.83%降至22.24%；主力产蛋鸡由4月份的73.17%升至77.75%，其中，即将淘汰的老鸡占比由4月份的11.4%升至13.74%。

综合来看，各项蛋鸡存栏数据均比上月有所增长，老鸡淘汰量有所减少；随着之前补栏的青年鸡逐步开产，后备鸡占比减少，主力产蛋鸡占比增加。不过其中鸡龄在450天以上的老鸡占比同样有所增加。总的来说，若老鸡淘汰量正常的话，鸡蛋产能应比5月份更为充足。

（三）成本利润

养殖成本变化不大，蛋鸡养殖利润继续下滑。据wind数据显示，截至6月14日，蛋鸡苗价格为3.7元/羽，与上周持平；蛋鸡配合饲料价格2.18元/公斤，与上周持平。蛋鸡养殖利润为35.38元/羽，周环比降4.4%。相关品种方面，淘汰鸡价格10.32元/公斤，周环比跌0.6%；生猪价格16.02元/公斤，周环比涨1.9%。

综合来看，蛋鸡养殖成本维持不变，养殖利润下降，近期，由于生猪供应持续紧张，猪价连续上涨，养殖户压栏惜售情绪较为浓郁，在未来供给不足的情况下，生猪价格逐渐上扬是大概率事件。在此背景下，作为替代品的鸡肉价格有上涨动力，蛋鸡养殖户淘汰老鸡的意愿会有所增强。但就目前而言，生猪价格上涨过快，屠宰企业销售缓慢，收购减少，淘鸡价格继续回落，再加上目前猪肉和鸡蛋的消费淡季，短期内肉价和淘鸡价格上涨受阻。