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问一下，鸡蛋有哪些影响价格的因素

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问一下，鸡蛋有哪些影响价格的因素

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李经理

李经理李经理期货

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您好，鸡蛋期货影响价格因素如下

　　影响需求的因素：1、人口数量的变化;2、地区经济的发展速度3、鸡蛋商品本身的价格、其他相关商品的价格;4消费者的收入水平;5、消费者的饮食习惯;6、消费者未来消费的倾向等。这些因素共同对鸡蛋需求量产生影响，改变供求关系，引起鸡蛋价格的变化。
　　人口数量和经济发展。人口数量的增长和地区经济的快速发展，都会增加社会对鸡蛋产品的需求。
　　鸡蛋自身的价格。鸡蛋的消费价格是影响鸡蛋人均主食消费数量最主要的因素。一般来讲，人均主食消费的数量将随着消费价格的上升而下降，反而则上升。也就是说，鸡蛋的人均消费量与消费价格之间存在负相关的关系。同时，鸡蛋的需求价格弹性(需求量变化幅度/价格的变化幅度)应为负值。
　　替代品价格。一般来讲，在鸡蛋不变的情况下，竞争品价格的下跌，会使消费者增加竞争品消费，从而减少鸡蛋的消费;反之，居高不下的猪肉和其他肉类价格价格在一定程度上增加了人们对鸡蛋的消费。
　　消费者消费习惯变化的影响。主要受地区与消费季节的影响。例如，夏季人们饮食偏清，对鸡蛋替代品猪牛羊肉的消费减少，鸡蛋需求增多，鸡蛋价格升高;反之，冬季则消费量相对减少。
　　市场需求的季节性。蛋鸡养殖的经济效益受市场供求关系的制约，供过于求时，蛋价下跌，相反会提高，每年的四五月份、八九月份，几乎都会出现很明显的高起波段，其原因主要是节前消费者对鸡蛋需求的增加，所以带动鸡蛋价格上涨。

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发布于2021-7-2 14:59 北京

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资深_廖经理资深_廖经理期货

帮助1.7万好评1.2万从业4年

周四，现货价格继续小幅反弹，期货收涨0.33%。现货方面，卓创数据显示，全国平均鸡蛋4.01元/斤，环比持平。其中，宁津4.1元/斤，黑山3.7元/斤，环比持平。产地余货不多，多地大码货源稍
紧。需求较前期有所改善，但由于天气不利于鸡蛋的储存，贸易商顺势补货为主。卓创最新数据显示，
6月在产蛋鸡存栏11.84亿，环比小幅下降。随着气温逐渐升高，蛋鸡产蛋率将有所下降，因此短期鸡
蛋供给小幅下降。需求方面，中秋节叠加开学季，需求达到全年最高点，预计鸡蛋价格将逐渐进入季节
性上涨周期。由于3、4、5月育雏鸡补栏量持续环比增加，预计随着这部分补栏的育雏鸡逐渐进入开产
期，下半年在产蛋鸡存栏量将高于此前预期，预计反弹空间有限。2109合约谨慎短多，持续关注现货价
格走势。

发布于2021-7-2 15:08 广州

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