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菜籽油期货进行套期保值是有用的吗？怎么说？
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菜籽油期货套期保值可以锁定企业的生产成本，降低现货价格波动的风险

这是一种平稳的运作。企业在计算完生产成本与买卖成本之后，能够彻底经过期货市场的套期保值操作决定自己未来的出售获利，其底子目的不在于要额定赚多少钱，而在于在价格跌落中完成自我维护。假如企业没有参加套期保值操作，一旦现货价格走低，就必须承担由此造成的丢失。因而，卖出套期保值躲避了现货价格变动的危险，确定了未来的出售获利。
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