你好，目前中国的贵金属平台数量非常多，国内AA级有18家：国泰君安、银河期货、永安期货、中信期货、东证期货、华泰期货、南华期货、中粮期货、中信建投、申银万国、中泰期货、浙商期货、海通期货、广发期货、新湖期货、光大期货、招商期货、国投安信，这些都是不分先后，可以做个参考，剩下的期货公司就不一一列举了，都是可以在中国期货业协会查询

其中一些知名的平台包括：
1）上海黄金交易所（SGE）：作为中国最大的贵金属交易平台，SGE提供黄金、白银等贵金属的交易和结算服务。它是由中国人民银行批准设立的专业化交易所。
2）上海期货交易所（SHFE）：SHFE提供了黄金、白银等贵金属期货合约的交易服务。它是中国主要的期货交易所之一，也是全球最大的黄金期货交易所之一。
3）大连商品交易所（DCE）：DCE提供了铜、铝、锌等有色金属期货合约的交易服务。虽然不是专门的贵金属交易所，但其中的银期货合约也被广泛关注。
4）郑州商品交易所（CZCE）：CZCE提供了棉花、白糖等商品期货合约的交易服务。与DCE类似，它也不是专门的贵金属交易所，但其中的白银期货合约备受关注。

以上就是我的解答，希望对您有帮助，如果有不明白的问题，可以加我微信帮你解惑。