红枣期货相关,在郑商所挂牌交易,没有资金开户门槛,只需要满足年龄18-70周岁、无不良信用记录和有一定的风险承受能力就可以开户。
1、交易代码:cj
2、交易单位:5吨/手
3、交易保证金:7%,一手红枣约3106元
保证金计算公式:8875*5吨*7%=3106元
4、最小变动单位:5元/吨,所以跳动一下就是25元
5、交易时间:白盘9:00-10:15,10:30-11:30,13:30-15:00,无夜盘
6、交易手续费:交易所3元/手,免平今
01红枣期货概况
①红枣的概念
红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
②、红枣的分类
枣的品种繁多,《中国果树志·枣卷》中共载入枣品种700余个。目前,我国对枣品种的分类尚无统一的划分依据。
红枣期货交割标的是灰枣。灰枣也称若羌枣,因为若羌枣在成熟变红之前,通体发灰,所以得名"灰枣"。是中国独一无二树上自然吊干的红枣。
③、枣树的生长周期
枣树树株寿命和经济寿命都较长。枣树的经济寿命大约60到80年,而树体寿命在200年以上。
④、红枣的加工
红枣原枣加工是指对红枣进行分拣、除杂、清洗、烘干、分级、杀菌等处理,加工制成红枣原枣产品。
红枣的粗加工是指在不改变干制红枣原始形态的基础上,通过简单的切割或者搭配其他干果的方式进行加工。
红枣的深加工是指通过发酵、研磨及分离提取等工艺,完全改变红枣原始形态特征的加工方法。例如枣泥、浓缩枣片、枣酱、枣酒等。
⑥、红枣的储藏
鲜枣的贮藏:鲜枣从采收到入库不得超过2天,在运输过程中应防止日晒,挤压和碰撞,耐贮藏性很差,室温下一般存放5天左右便失去鲜脆状态,目前鲜枣一般采取机械制冷贮藏。
干枣的贮藏:仓储方面,经过筛选、清洗、烘干、分拣后的红枣水分含量一般低于25%,在秋冬春季可以进行常温(气温不高于15℃)贮藏,夏季进入冷藏库进行低温贮藏。一般而言,在控制好贮藏温度及湿度的条件下,红枣可以贮藏2年以上,品质几乎不发生任何变化。
影响红枣期货价格变动的因素
01种植产量
红枣的种植产量直接决定供应量,并且影响价格,种植产量越高,其供给量越多,红枣价格就越低;反之。
02生产成本
一般来讲,红枣的生产成本越高,其价格也越高。在红枣生产成本中,物质成本、劳动力成本、土地成本的变动均会对红枣价格造成较大影响。
03环境因素
环境因素会直接对红枣的产量产生影响,进而影响其价格水平的波动。
枣树是喜温,喜光树种,如果生长期温度超过其适应温度范围的上下限,会对其产量造成负面影响,导致产量波动,进而影响红枣价格。
04季节性因素
每年10月到次月3月是红枣的销售旺季,期间红枣销售价格高、量大。
一方面秋冬季是红枣大量上市的季节,其他新鲜水果比较少,营养价值较高的红枣可以作为补品消费。
另一方面,新疆红枣个大、饱满、色泽鲜亮、寓意红红火火,富有传统文化色彩,中秋节和春节等传统节日前后是红枣消费最大的高峰。随着消费需求的增加,红枣库存的减少,销售价格开始头趋涨,到春节前后红枣的销售价格达到最高。
发布于2022-3-25 15:03 深圳