棕榈油作为工业用途(皂、塑料等日化品)最为广泛的植物油,在食品工业具有其他植物油不可替代的重要地位。
目前棕榈油已经成为我国仅次于豆油的第二大植物油消费品种
2019年、2020年我国棕榈油进口量为620万吨,2020/2021年预估达到640万吨。
近几年全球棕榈油产量出现了快速增长,产量增长的原因在于耕地面积的增加和产量的提高。
食用棕榈油和棕榈油工业用途的扩展推动了棕榈油产量的迅猛提升,从1998年开始,全球的棕榈油产量随着东南亚棕榈油产量的快速提升而实现了飞跃性增长,截至2019/2020年,全球的棕榈油产量将超过7230.0万吨,相当于上世纪50年代产量的13倍,并超过了豆油的产量。
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发布于2022-3-4 20:07 北京