我国猪肉供给和养殖,有什么特点呢?想做生猪期货,先了解一下。
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我国猪肉供给和养殖,有什么特点呢?想做生猪期货,先了解一下。

叩富问财 浏览:394 人 分享分享

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你好,我国猪肉以自产自销为主,养殖和猪肉生产分布比较广泛,相对集中在粮食主产区。

2019年我国猪肉产量4255万吨较2018年的5404万吨下降21.26%,受猪瘟影响以及疫情导致的补栏推迟,USDA预估2020年我国猪肉产量将继续下降至3400万吨。

出口方面,我国以出口冻猪肉和猪肉加工品为主,冷鲜猪肉出口很少,冻猪肉的出口市场主要是俄罗斯和中国香港等地,猪肉加工品主要出口到日本和东盟国家。

我国生猪养殖和猪肉生产分布比较广泛,相对集中在粮食主产区,我国居民对猪肉消费习惯主要以热鲜肉消费为主,就也决定了养殖地集中在人口大省、消费地。

华中及南方地区气温适宜,水源方便,经济较发达,人口较多,造成我国生猪养殖主要集中在华东、华中、西南和华南。

东北地区特有的饲料成本优势导致东北地区的养殖量也比较大,主要供往京津冀内蒙一带,且东北地区地域辽阔适合规模化企业发展。

我国前十大生猪养殖省份为:河南、四川、湖南、山东、云南、湖北、广西、广东、河北、江苏。其中河南养殖量位居全国首位,其出栏量占全国总出栏量10%左右。

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发布于2021-8-24 15:54 青岛

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