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今年初期市场普遍认为今年苹果产量是增加且增幅还不小，但是到入库的时候市场发现入库量远低于预期，从而推断今年苹果产量是减少的，当然也有一部分是认为是由于今年山东苹果质量差因此有很多低质量的苹果到了深加工企业，但是无论如何，今年入库苹果量确实是少，也就是说未来一段时间市场可供应的苹果量相对少一些。
而消费端，短期内由于苹果价格上涨等原因冷库出库量增加，此外今年南方柑橘类的水果减产导致价格较高也对苹果价格有一定的支撑。但是从长周期来看，苹果的终端消费情况确实比较一般，受到其他水果的冲击比较大，节假日消费越来越少，因此后期消费端的压力可能仍比较大。因此，我们认为苹果短期内价格受减产以及短期走货尚可等因素支撑价格相对偏强，但是中后期可能仍将回归弱消费逻辑，而弱消费逻辑可能要到春节后才逐渐显现。
发布于2024-11-22 21:48 北京
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