合约交割月份:1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12
报价单位:元/吨
最小变动价位:1元吨
大体来说,籼米的外形细长,直链淀粉含量高,煮出来的米饭颗粒分明,互相之间不怎么粘连。因为直链淀粉含量高,消化速度要慢一些,相对而言升糖指数要低一些。在国外,大致相当于“长粒米”。
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