您好！想要了解鸡蛋基础知识很容易，先把鸡蛋期货合约看一遍，在把市场供需关系时时关注，找个期货公司开户，练一练模拟，找找技巧，合适的时候就可以上手做真实交易了。我们这边一一给您介绍一下。

一、鸡蛋合约表
品种名称：鲜鸡蛋
上市日期：2022-01-26
交易所：大连商品交易所
交割方式：实物交割
交易单位：5吨/手
报价单位：元(人民币)/500千克
交易保证金：9.00%
挂牌基准价：4601.00
涨跌停幅度：8.00%
最后交易日：2023-01-19
最后交割日：2023-01-31
交易时间：每周一至周五上午9:00～11:30，下午13:30～15:00，以及交易所规定的其他时间
交易规则：《大连商品交易所风险管理办法》

二、供给对价格的影响
　　鸡蛋产量的变动、生产规模的变化以及生产的季节性特征，均影响着鸡蛋的供给，进而影响鸡蛋价格。
三、需求对价格的影响
　　鸡蛋需求量的变化影响供求关系，进而引起鸡蛋价格的变化。影响需求的长期因素主要有：①人口数量的变化；②地区经济的发展速度；③鸡蛋商品本身的价格、其他相关商品的价格；④消费者的收入水平；⑤消费者的饮食习惯；⑥消费者未来消费的倾向等。影响需求的季节性因素主要有：①学校假期或开学；②重大节日备货；③农民工季节性大规模流动等。
四、其他影响
　1.宏观环境及政策影响
　　宏观环境以及国家相关产业政策、进出口政策的调整，农产品收储政策等均会对鸡蛋价格产生直接或者间接的影响。
　　2.成本因素
　　鸡蛋的成本包括蛋鸡的饲料成本，雏鸡费以及其他成本，其中饲料成本和雏鸡费占总成本的75-90%。饲料成本占总支出的60-70%，是决定鸡蛋价格的主要因素。
　　3.天气因素及运输成本的影响
　　天气变化会影响到鸡蛋储运情况，直接关系到鸡蛋价格的变化。同时，国际油价的波动影响运输成本，进一步对鸡蛋价格产生影响。
　　4.其它影响因素
　　除了以上因素之外，疫病，进出口数量变化等均会对鸡蛋价格产生影响。

五、找个期货公司来开通鸡蛋期货账户。
期货账户开户条件及流程：
1-满足18周岁，70周岁以下，准备银行卡，身份证，手写签名照片
2-手机下载期货公司app
3-按照流程逐步填个人详细信息
4-人工视频审核，风险测试
5-等通知，下户，银期签约，次日交易日入金操作

回答到这里，我们鸡蛋期货交易入门知识的问题就回答结束了，如果您觉得我回答的您还满意就请您为我点个免费的赞，在此感谢您的支持和鼓励了。如果您还有其他期货交易的问题，可以随时点击微信，电话和我沟通，知无不言言无不尽，愿成为您期货投资路上的好帮手！祝您投资顺利，收益长虹。