受出口许可证政策影响，2026年1-7月不锈钢材出口下滑，但餐厨具作为制成品不受限，出口保持韧性。同期餐厨具出口量约75.65万吨，同比上涨13.8%；出口额305.2亿元，同比上涨3.2%。产能集中于粤浙鲁三省，304食品级为主流。浙江出口增幅显著，对美出口同比上涨19.4%。政策区分钢材与制成品，推动产业向输出制成品转型，为餐厨具出口创造窗口。

　　前言：2026年1月，钢铁产品出口许可证政策实施以来，不锈钢钢卷、板材、钢坯等纳入许可管理，出口门槛抬升，国内不锈钢材出口同比下滑严重。1-7月该量约245.05万吨，同比减少46.58万吨，减幅16%。但与之形成鲜明对比的，不锈钢餐桌厨房家用器具及其零件作为深加工制成品，不在许可证管控目录之内，出口通关不受新政的约束。在全球需求分化的大背景下，国内不锈钢餐厨具出口保持韧性。

　　一、国内完备的生产能力支撑出口持续放量

　　据不完全统计，国内不锈钢餐厨具生产规模在250-260万吨，产能高度集中于粤、浙、鲁三省，三省合计占全国产量70%以上。

　　广东江门（新会/司前、云浮新兴）

　　因深冲板材开平、模具、抛光电解、零部件一体化等配套完整，广东江门成为国内出口标杆基地，中高端锅具、拉伸水槽、成套家用器皿与配套金属零件，出口以欧美市场为主，304食品级偏多。

　　浙江永康（永武缙集群）

　　此地生产以锅盆、炊具、储物器皿、保温瓶/杯、厨房杂件、厨具配件等为主，擅长多规格、跨境电商小批量订单，承接大量RCEP新兴市场订单，内外销并重。

　　山东滨州博兴（兴福镇）

　　北方核心生产基地，以锅盆、商用家用器皿、水槽及零配件生产为主，201材质偏高，供货国内批发市场、中东、东南亚低价订单。

　　广东揭阳

　　专供小件餐厨五金、餐具套装、酒店餐厨配件，精细化小件制造优势突出。出口欧盟市场酒店餐具、家用小件套装为主；RCEP东盟订单增长快；中东、非洲也有部分订单。

　　二、不锈钢餐厨具出口市场蓬勃发展

　　在全球经济发展和居民消费观念转变的驱动下，近年来中国不锈钢餐厨具得以迅猛发展。发达国家劳动力成本不断提高，不锈钢餐厨具制造业逐渐向发展中国家转移，中国不锈钢餐厨具出口逐年提升。

　　据不完全统计，国内不锈钢餐厨具出口比例约占40%-50%，304食品级成为出口主流，201占比有所回落，316L、多层复合钢、抗菌不锈钢及婴幼儿专用厨具等高端产品占比有所提升。

　　2022年，全球陷入高通胀，低增长的困境，以及欧洲能源危机等因素影响下，欧美地区终端市场购买力下降，需求萎缩，中国不锈钢餐厨具出口出现下滑。

　　2022年以来，国内不锈钢制餐桌、厨房或其他家用器具及其零件出口量呈逐年提升态势。2025年，该量出口124.5万吨，同比增加20.61万吨，增幅19.8%；出口额504.1亿元，同比增加31.5亿元，增幅6.7%。

　　2026年1-7月，国内不锈钢制餐桌、厨房或其他家用器具及其零件出口量约75.65万吨，同比增加9.17万吨，增幅13.8%；出口额305.2亿元，同比增加9.5亿元，增幅3.2%。

　　从分月数据来看，国内不锈钢制餐桌、厨房或其他家用器具及其零件出口量呈现逐年上升趋势，2026年多个月处于历史高位，1月更是创下历史新高至13.4万吨。

　　三、出口大省--浙江和广东

　　据了解，中国不锈钢餐厨具企业主要集中在浙江和广东等东南沿海地区，因经济发达，通过为国际知名企业代工生产的模式，逐渐形成一批批具有领先技术、自主品牌的优秀不锈钢餐厨具企业。

　　2025年，国内不锈钢餐厨具用品自广东省出口的量约44.65万吨（占比约35.9%），同比增加2.07万吨，增幅4.9%；浙江省出口的量约40.6万吨（占比约32.6%），同比增加8.35万吨，增幅25.9%。

　　2026年1-7月，国内不锈钢餐厨具用品自浙江省出口的量约27.52万吨（占比约36.4%），同比增加5.77万吨，增幅26.5%；广东省出口的量约27.16万吨（占比约36%），同比增加2.64万吨，增幅10.8%。

　　四、出口美国的量仍显韧性

　　中国不锈钢餐厨具出口主要地区以美国、德国、越南为主，其中出口美国的量相对较多，约占17%，其他地区的量相对分散。

　　2025年，中国不锈钢餐厨具出口美国的量约19.73万吨，同比减少0.8万吨，减幅3.9%。

　　2026年1-7月，该量约12.6万吨，同比增加2.05万吨，增幅19.4%，表现的仍显韧性。

　　总结，出口许可政策区分钢材和制成品，在不锈钢材出口受到约束背景下，不锈钢材国内加工成终端成品再出海成为产业导向，契合十五五从输出产量转向输出制成品的转型方向，为不锈钢餐厨具出口创造政策窗口。