行情表现

数据来源：同花顺iFinD

日内消息
　　1、猪价呈现跌涨调整，批发市场走货偏好
　　据猪易数据监测数据显示，2026年8月14日标准体重生猪平均价格为10.78元/公斤，较昨日猪价下跌0.02元/公斤，跌幅0.19%，同比25年同期13.83元/公斤下跌3.05元/公斤，跌幅22.05%。西北、华中、西南地区猪价呈现上涨，东北、华北、华东、华南地区猪价呈现下跌，生猪平均价格微跌。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现上涨态势，北京大部分市场开磅价格上涨0.2-0.4元/公斤，市场走货速度表现一般偏好；上海市场价格呈现上涨态势，部分市场成交价参考13.72-14.08元/公斤，到货量表现有所增加，市场交易情况表现一般，市场成交均价表现一般偏好。
　　2、8月14日全国农产品批发市场猪肉平均价格为15.77元/公斤 比昨天下降0.2%
　　据农业农村部监测，8月14日“农产品批发价格200指数”为115.19，比昨天上升0.29个点，“菜篮子”产品批发价格指数为115.63，比昨天上升0.33个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为15.77元/公斤，比昨天下降0.2%；牛肉67.69元/公斤，比昨天上升0.5%；羊肉64.79元/公斤，比昨天下降0.4%；鸡蛋10.21元/公斤，比昨天上升1.0%；白条鸡17.26元/公斤，比昨天下降0.9%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.58元/公斤，比昨天上升1.3%；重点监测的6种水果平均价格为7.01元/公斤，比昨天上升3.2%。鲫鱼20.55元/公斤，比昨天上升1.2%；鲤鱼14.6元/公斤，比昨天上升1.0%；白鲢鱼10.41元/公斤，比昨天上升0.9%；大带鱼43.19元/公斤，比昨天上升3.9%。

品种基本面
　　据同花顺iFinD数据显示：
　　8月14日全国生猪现货价格报价10880.00元/吨，相较于期货主力价格（12315.00元/吨）贴水1435.0元/吨。

机构观点
　　广州期货：畜禽养殖：生猪期价大幅上涨
　　

鸡蛋现货延续涨势，其中主产区均价上涨0.11元到4.79元/斤，主销区均价上涨0.04元至4.90元/斤，鸡蛋期价整体强势，各合约小幅上涨。从产能角度看，市场担心上半年养殖利润高企有望带动养殖户补栏积极性上升而淘汰积极性下降，这体现在蛋鸡苗和淘汰鸡价格上，但考虑到5月之前市场预期依然悲观，我们倾向于供需改善更多依赖5月以来的延迟淘汰上，对应供需改善力度或有限，博亚和讯数据显示，在产蛋鸡存栏仅从5月的12.79亿只增加至7月的12.85亿只；从季节性角度看，目前已经进入中秋与国庆双节前的旺季，往年统计规律显示，现货价格仍有上涨空间。近期现货止跌回升，有望进入季节性上涨，叠加市场淘汰量持续处于同期高位，市场预期转向乐观，但值得留意的是，基差近期有持续走弱，依然需要现货走势。综上所述，我们维持谨慎看多观点，如有入场试多，则建议投资者持有。

生猪现货涨跌互现，全国均价上涨0.04元至10.85元/公斤，生猪期价表现强势，11-3月涨幅居前。分析市场可以看出，市场对今年下半年的供需预期依然较为悲观，这源于两个方面，其一是前期两次反弹后的持续回落调整，其二是统计局公布的二季度生猪存栏依然跟去年同期持平略增，这使得市场担心现货涨幅难以覆盖期价特别是近月合约升水，甚至不排除出2023和2025年度下半年继续下跌的情况。但在我们看来，2023和2025年生猪存栏在二季度和三季度连续环比增加才是猪价下半年下跌的主要原因，而今年二季度与一季度末生猪存栏大致持平，仅略有增加，表明二季度新生仔猪带来的生猪存栏量与二季度屠宰量大致持平，考虑到3月猪价大跌带动能繁母猪存栏下滑，对应三季度新生仔猪数量有望较大幅度下降，甚至还会因为仔猪销售困难而导致仔猪转入育肥的数量非正常减少，那么三季度生猪存栏或大概率趋于下降，也就是说，今年下半年生猪供需有望环比改善，猪价对应有望阶梯式上涨。我们维持谨慎看多观点，投资者如有入场试多，则建议持有。