6月1日，鸡蛋期货盘面明显走强，主力2607合约价格最高触及4387元/500千克，一度逼近涨停价位。截至发稿，鸡蛋主力合约报4381元/500千克，涨幅5.74%。

　　现货方面，南华期货指出，周末期间，全国鸡蛋现货价格延续涨势，主产区均价已站上4.85元/斤。

　　供应端，据瑞达期货介绍，现货价格表现明显超市场预期，使得市场氛围较好。不过，现货表现向好进一步弱化蛋鸡存栏下滑预期，老鸡淘汰放缓，且补栏积极性提升，产能去化受阻且供应压力后置。

　　需求方面，光大期货分析称，短期端午节前备货，将对终端需求形成支撑，后期南方逐渐进入梅雨季，鸡蛋现货价格将受到贸易商备货谨慎的影响，季节性回调概率大。

　　展望后市，一德期货表示，现货高位继续上行，盘面今天仔创新高，走到这时我们也不再赘述大家已熟知的基本情况了。提示风险成为更重要的事情，对于多头而言设置止盈策略，无论是随涨止盈或回撤止盈都可，重点是要有风控措施，盘面走出了极其强势的正套趋势，但我们建议四季度的空单配置需谨慎，自08合约往后期价呈标准back结构，利于多头不利于空头。