青岛:本周生猪价格延续跌势,肉价弱势运行
发布时间:2026-5-14 11:28阅读:185
中国发展网讯青岛市价格认证和监测中心价格监测数据,本周青岛市生猪平均收购价为5.00元(每500克,下同),环比下降3.10%,同比下降33.16%;猪粮比降至4.31:1,行业持续承压。
五花肉、精瘦肉零售均价分别为12.86元、13.15元,五花肉环比下降1.00%,精瘦肉环比上涨0.61%,同比分别下降18.61%和17.81%。终端消费延续淡季特征,市场缺乏实质性利好支撑,肉价整体呈弱势整理态势。
青岛新万福食品有限公司本周屠宰生猪29070头,环比下降5.66%,同比下降8.53%,屠宰量降幅扩大,反映出加工端补库意愿减弱,市场购销节奏整体放缓。
当前生猪价格持续走低,主要受供应宽松与需求疲软的双重挤压。在猪粮比持续低于盈亏平衡线的背景下,建议广大养殖场户保持理性,科学安排出栏计划,避免盲目压栏或恐慌性抛售,同时进一步强化成本控制与疫病防控,提升抗风险能力。后续需密切关注能繁母猪产能去化进度及政策收储等宏观调控动态,防范市场供需错配加剧可能引发的价格过度波动风险。(青岛市价格认证和监测中心宋佳付迅雪)
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