行情表现

日内消息
　　1、2026年3月11日鸡蛋价格稳中有涨
　　今日鸡蛋价格稳中有涨，局部小幅上调。库存偏低，叠加学校全面开学、工厂复工，清明备货提前启动，淡季需求被显著拉动。预计近期鸡蛋价格或将震荡偏强。今日主产区山东鸡蛋均价6.14元/公斤，与昨日价格持平；河北鸡蛋均价5.88元/公斤，与昨日价格持平；广东鸡蛋均价7.07元/公斤，较昨日价格上涨0.20元/公斤；北京鸡蛋均价6.4元/公斤，与昨日价格持平。(中国饲料行业信息网)
　　2、2026年3月11日鸡蛋价格稳中有涨
　　今日鸡蛋价格稳中有涨，局部小幅上调。库存偏低，叠加学校全面开学、工厂复工，清明备货提前启动，淡季需求被显著拉动。预计近期鸡蛋价格或将震荡偏强。今日主产区山东鸡蛋均价6.14元/公斤，与昨日价格持平；河北鸡蛋均价5.88元/公斤，与昨日价格持平；广东鸡蛋均价7.07元/公斤，较昨日价格上涨0.20元/公斤；北京鸡蛋均价6.4元/公斤，与昨日价格持平。(中国饲料行业信息网)

品种基本面
　　据同花顺iFinD数据显示：
　　3月11日北京新发地鸡蛋现货价格报价3180.00元/500千克，相较于期货主力价格（3438.00元/500千克）贴水258.0元/500千克。

机构观点
　　南华期货：鸡蛋现货价格上涨
　　

　　鸡蛋主力合约JD2605收于3412，跌幅达0.44%。

　　3月10日，全国鸡蛋现货价格全面上涨，市场明显回暖。全国均价报6.4元/公斤，上涨0.2元/公斤，主产区价格为2.95元/斤。

　　区域上普遍走高。主要销区如北京、广东价格上涨，产区如山东、河南普遍跟涨，粉蛋产区表现更为强劲。

　　此次上涨的核心在于需求集中释放。学校开学、餐饮恢复及食品厂补货拉动了走货速度，各环节库存有所下降。但供应端压力仍在，截至2月在产蛋鸡存栏约12.96亿只，处于历史同期高位。

　　综合来看，短期需求改善将支撑蛋价震荡偏强运行。但受制于存栏高位和淡季背景，上涨空间或有限。

　　【南华观点】

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