行情表现

日内消息
　　中果网：苹果产区交易平淡 市场走货不快
　　2026年3月3日，苹果产区交易相对平淡，西部产区行情分化态势继续，好货需求尚可，局部稳硬，差货走货不快，优果优价明显。山东产区目前交易稍显沉闷，客商继续发自存货源，果农货交易清淡，采购商不多，买卖议价成交。(中果网)

机构观点
　　南华期货：苹果关注05交割逻辑
　　

　　【期货动态】周一苹果期货上涨，主力合约AP2605上涨1.10%，收盘价9896元/吨；AP2510涨1.50%，收盘价8618元/吨。

　　【现货动态】果市场行情依旧呈现两级分化态势，客商对好货的采购意愿明显高于果农统货，整体交易氛围偏淡。甘肃产区客商补货积极性尚可，山东、陕西产区成交表现一般；当前果农货价格整体稳定，局部地区果农存在让价心理。销区市场到货量有所回落，走货速度一般。

　　【库存分析】1.据钢联数据，截至2026年2月25日，全国主产区苹果冷库库存量为552.92万吨，环比上周减少19.08万吨，春节期间去库速度放缓。2.据卓创资讯，截止到2026年2月26日全国冷库库存比例约为37.33%，较去年同期（20250227）低2.45个百分点。两周（20260212-0225）全国冷库库容比下降2.81个百分点，去库存率32.79%。春节之前冷库包装好的货源持续发货至出息前夕，春节过后从正月初四前后冷库陆续复工。节后表现来看西北产区复工之后发货恢复比较多，山东地区补货等比较少。

　　【南华观点】盘面逻辑继续围绕基本面和交割短期问题，节后短期需求走弱对盘面有压制，但鉴于交割矛盾对盘面有支撑，盘面易涨难跌。

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