本周白糖价格震荡下跌。据监测，2月2日国内一级白糖均价为5285元/吨，2月6日国内一级白糖均价为5281元/吨，价格下跌0.06%。

　　期货市场上看，2月6日收盘，白糖期货主力合约报5228.00元/吨，涨幅0.11%，最高触及5250.00元/吨，最低下探5210.00元/吨，日内成交量达258125手。

　　【市场资讯】

　　据外媒报道，印度糖业与生物能源制造商协会（ISMA）的总干事Deepak Ballani表示，印度糖厂在当前的2025/26市场年度（截至9月结束）内，预计无法全部售出150万吨的配额。尽管如此，Ballani表示，全球第二大糖生产国印度仍预计会出口超过100万吨的糖。

　　据外媒报道，CZARNIKOW预测，2026/27年度欧盟糖产量为1550万吨，低于2025/26年度的1710万吨。

　　分析观点：

　　国投安信期货研报：国际方面，印度生产进度较快，产糖量同比大幅增加。不过，泰国的生产进度较慢，产糖量不及预期，关注后续生产数据的变化。国内方面，从交易逻辑来看，市场的交易重心转向产量的预期差。目前广西生产进度偏慢，产糖量同比偏低。不过，从产量预期来看，广西天气条件较为有利，25/26榨季增产预期较强，短期糖价上方仍面临一定压力，关注后续生产情况。