据内蒙古自治区粮食和物资储备局消息，1月6日，美国小麦期货市场呈现分化走势，市场对美国小麦播种面积可能下调的猜测以及大平原地区的干燥天气为价格提供支撑，但全球供应充足限制了涨幅。与此同时，阿根廷新收获小麦蛋白质含量显著低于往年平均水平，引发市场供需结构调整。

美国小麦期货价格具体表现为：芝加哥期货交易所软红冬麦3月期价下跌2美分，报收510.50美分/蒲式耳；堪萨斯城期货交易所硬红冬麦3月期价上涨0.75美分，报收521.50美分/蒲式耳；明尼阿波利斯谷物交易所硬红春麦3月期价下跌4美分，报收567.25美分/蒲式耳。

阿根廷小麦方面，根据巴伊亚布兰卡谷物交易所11月份的作物考察结果，布宜诺斯艾利斯省南部地区的小麦蛋白质平均含量仅为9%-10%，远低于往年11.5%的水平。由于到港小麦质量低于预期，部分买家已取消合同并寻求替代方案。这一变化预计将产生双重影响：一方面，低蛋白小麦供应增加可能对全球饲料小麦价格构成压力；另一方面，阿根廷11.5%及以上蛋白小麦的供应短缺，或将推高其他供应国同类优质小麦的销量。