行情表现

日内消息
　　1、2025年12月2日鸡蛋价格稳中偏弱
　　近期鸡蛋供应压力缓解，叠加北方蔬菜涨价，带动鸡蛋替代消费略有增加，同时气温降低利于鸡蛋储存，贸易商补库增多，给现货价格提供了短期支撑。但库存未消化完毕，蛋价上涨空间有限，预计近期蛋价以稳为主，局部窄幅调整。今日主产区山东鸡蛋均价6.29元/公斤，与昨日价格持平；河北鸡蛋均价5.81元/公斤，与昨日价格持平；广东鸡蛋均价6.53元/公斤，较昨日价格下跌0.20；北京鸡蛋均价6.4元/公斤，与昨日价格持平。(中国饲料行业信息网)
　　2、2025年12月2日鸡蛋价格稳中偏弱
　　近期鸡蛋供应压力缓解，叠加北方蔬菜涨价，带动鸡蛋替代消费略有增加，同时气温降低利于鸡蛋储存，贸易商补库增多，给现货价格提供了短期支撑。但库存未消化完毕，蛋价上涨空间有限，预计近期蛋价以稳为主，局部窄幅调整。今日主产区山东鸡蛋均价6.29元/公斤，与昨日价格持平；河北鸡蛋均价5.81元/公斤，与昨日价格持平；广东鸡蛋均价6.53元/公斤，较昨日价格下跌0.20；北京鸡蛋均价6.4元/公斤，与昨日价格持平。(中国饲料行业信息网)

品种基本面
　　据同花顺iFinD数据显示：
　　12月2日北京新发地鸡蛋现货价格报价3200.00元/500千克，相较于期货主力价格（3202.00元/500千克）贴水2.0元/500千克。

机构观点
　　广州期货：鸡蛋近弱远强严重分化
　　

　　鸡蛋现货周末以来稳中有涨，主产区均价上涨0.10元至3.09元/斤，主销区均价上涨0.06元至3.22元/斤，鸡蛋期价近弱远强严重分化，5月及其之前合约收跌，之后各合约收涨。对于鸡蛋而言，从卓创资讯与钢联数据可以看出，在产蛋鸡存栏11月继续环比下降，大概率有望进入产能去化阶段，市场会关注淘汰蛋鸡、蛋鸡苗价格及其蛋鸡淘汰日龄三个指标来跟踪判断产能去化进度，目前数据显示，淘汰蛋鸡价格已来到历史同期低位，蛋鸡苗价格亦有持续下跌，但蛋鸡淘汰日龄仍较高；近期现货带动期价再度上涨，远月多再创新高，结合技术来看，鸡蛋期价有望进入第三波上涨行情（10月20日见底，到11月11日第一波上涨，随后至19日2浪回调），但考虑到期价升水来到历史同期高位，接下来需要特别留意现货表现，综上所述，我们维持谨慎看多观点，建议投资者持有前期多单。

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