数据显示，11月14日吉林长春玉米淀粉现货价格报价2560.00元/吨，相较于期货主力价格（2505.00元/吨）升水55.0元/吨。

　　期货市场上看，11月14日夜盘，玉米淀粉期货主力合约报2505.00元/吨，涨幅0.36%，最高触及2513.00元/吨，最低下探2496.00元/吨，日内成交量达99297手。

　　【市场资讯】

　　本周（2025年11月6日-11月12日）全国玉米淀粉产量为32.84万吨，较上周产量增加0.37万吨；周度开机率为63.48%，较上周增加0.72%。

　　11月13日，玉米淀粉前20名期货公司（全月份合约加总）多单持仓17.61万手，空单持仓23.63万手，多空比0.75。净持仓为-6.02万手，相较上日增加2381手。

　　分析观点：

　　南华期货研报：淀粉市场走货稳定，期现价格跟随原料走高，尤其期货盘面涨势有所加强；底部区间震荡短期偏强运行。