益海嘉里粮食业务部花生业务总监郭立君:我国花生产业链处于转型升级关键时期
发布时间:2025-8-20 19:10阅读:118
期货日报网讯(记者邬梦雯)8月20日,由郑州商品交易所、芝加哥商业交易所集团联合主办的2025中国(郑州)国际期货论坛正式召开。在当天下午举行的农产品(油脂油料)论坛上,益海嘉里粮食业务部花生业务总监郭立君表示,我国花生产业链呈现大而不强、多而不优、产业链短、竞争力弱的特点,面临转型升级挑战。
“从2015年到2024年近10年的时间看,全球花生产量整体呈增长趋势,年均增长率为2.3%。而中国是世界上最大的花生生产国,也是全球最大的花生消费国,产量占全球的37.7%,花生油的产量和消费量,均占全球市场的半壁江山。”郭立君说。
不过,郭立君表示,当前中国贸易地位已发生转变:从花生净出口国转变为净进口国。此外,我国花生产业链逐渐完善,涵盖种植、加工、销售等环节,产业链正处于转型升级的关键时期。
展望全球市场发展趋势,郭立君表示,预计花生市场未来将持续增长,消费量、产业链升级和技术创新将成为市场发展的主要驱动力。基于此,花生产业将向高质量、高附加值、可持续发展方向转型,产业链优化与国际合作加强将成为重要趋势。而中国花生产业则有望通过科技创新、品质提升和产业链整合,实现由生产大国向产业强国转变。
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