据外媒报道，周一，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货收盘互有涨跌，基准期约收高0.1%，整体上呈现区间整理趋势。

　　市场资讯：

　　据外媒报道，粮农组织谷物价格指数7月平均为106.5点，较6月下降0.8点（0.8%），比2024年7月低4.2点（3.8%）。

　　美国农业部（USDA）周二凌晨公布的每周作物生长报告显示，截至8月10日当周，美国春小麦优良率为49%，高于市场预期的48%，前一周为48%，上年同期为72%；收割率为16%，此前市场预期为14%，前一周为5%，去年同期为16%，五年均值为22%。美国冬小麦收割率为90%，低于市场预期的92%，前一周为86%，去年同期为92%，五年均值为91%。

　　美国农业部数据显示，截至2025年8月7日当周，美国小麦出口检验量为365486吨，前一周修正后为689730吨，初值为599595吨。2024年8月8日当周，美国小麦出口检验量为669057吨。本作物年度迄今，美国小麦出口检验量累计为4366891吨，上一年度同期4265764吨。美国小麦作物年度自6月1日开始。