国务院食安办:针对婴幼儿食品、赈灾食品等加大日常监管力度
发布时间:2025-7-26 19:05阅读:426
国务院食安办近日印发通知,要求各地食安办要切实发挥统筹协调作用,加强暑期、汛期食品安全工作,全力保障人民群众饮食安全。通知要求:①要督促食品生产经营企业严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,全面排查场所环境、设施设备、原料采购、加工制作、贮存管理、人员健康等方面的风险隐患;②认真做好食品原料清理、环境清洁、设备检修、用具消毒等工作,确保符合食品生产经营要求;③采取有效措施防止食品及食品相关产品污染,严防腐败变质、污秽不洁的食品、食品原料、半成品流入市场,及时处置污染、变质食品;④各地要针对米面油、肉蛋奶、调味品等消费量大的食品,婴幼儿、老人等重点人群食品,以及向灾区集中调拨、捐赠、销售和灾区企业生产销售的食品,加大日常监管力度。(央视新闻)
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