“黄金价格一直在飙升，中国一直都有一个传统，就是（买黄金）收藏保值。但是慢慢我觉得（现在）黄金的饰品走向工艺化，比如老铺黄金，就可能已经不是以前常见的按克重去购买。”比辰钟表珠宝（Present）联合创始人、GIA（美国宝石研究院）研究宝石学家周诺蕴在接受《每日经济新闻》记者采访时如是表示。

　　3月4日—8日，由香港贸易发展局（以下简称香港贸发局）主办的第41届香港国际珠宝展和第11届香港国际钻石、宝石及珍珠展（以下简称香港珠宝双展），吸引了逾40个国家和地区的约4000家展商参与。值得注意的是，本届珠宝展首次增设了“黄金首饰”展区。

　　周诺蕴在香港珠宝双展现场观察到，今年展览现场虽然整体人流量可能比往年少一些，但参访人员的质量或者说成交意愿感觉更高一些。

　　据香港贸发局统计，珠宝双展共吸引来自141个国家和地区的逾8.2万名买家前来采购，东盟、中东、西欧和南美买家均实现增长。部分买家预计在珠宝双展斥资数十万美元至上百万美元采购。

　　图片来源：实习生 刘姝 摄

　　小件黄金会显得性价比低

　　《每日经济新闻》记者在香港珠宝双展采访了解到，3月6日的展会黄金价格为882港元/克。

　　在展会现场，来自金达利珠宝有限公司的负责人告诉记者：“（黄金首饰）有的很轻的价钱会比较贵一点，越是（克重）轻的，工艺费会越高。”

　　香港贸发局对香港珠宝双展1434名参展商和买家进行了一次问卷调查，在对2025年最受欢迎的贵金属产品预计中，排名前三位的分别是：黄色K金（43.4%）、白色K金（37.8%）及纯黄金（28.6%）。

　　问卷调查还显示，未来三年，人工智能（62.8%）、大数据（46.9%），以及社交媒体（44.6%）的技术进步对珠宝行业影响最大。

　　曾参与摄制《穿普拉达的女王》《欲望都市》等多部知名时装影视作品的意大利珠宝设计师阿梅代奥 斯科纳米利奥（Dott. Amedeo Scognamiglio）告诉记者，金价上涨时，奢侈品客户会更倾向于购买黄金，而不是时尚珠宝，因为他们认为黄金更具投资价值。在购买的黄金类型上，客户可能会更倾向具有投资属性的大件，小件显得性价比低，被消费者认为“太小且太贵”。

　　对于部分黄金首饰商品出现的“小克重金饰设计感更强，而大件金饰缺乏设计”的现象，阿梅代奥 斯科纳米利奥认为，高金价限制了设计创意，因为必须考虑价格门槛。过去流行的厚重金镯现在成本过高，因此更适合做高端珠宝而非时尚款。

　　周诺蕴认为，现在很多黄金首饰在逐渐脱离用克重去衡量，转而以按件计价的方式售卖。因此，黄金首饰和保值强挂钩这一观念也在慢慢改变，不少人现在也认为黄金首饰是一种时尚。

　　图片来源：实习生 刘姝 摄

　　“香港珠宝展仍然是全球最重要的”

　　珠宝双展广受全球业内人士喜爱。据记者了解，湖南省彩度珠宝贸易有限公司已订购价值超过40万美元的高品质澳洲珍珠；阿联酋的Kanz Jewels LLC.已预算25万美元作采购之用；黎巴嫩买家Michel Zoughaib称赞展会提供一站式平台，可采购不同设计的产品，甚至珠宝技术及包装，预算花费100万美元。

　　这是阿梅代奥 斯科纳米利奥时隔10年后再度来到香港参加珠宝展。他告诉记者，珠宝行业的全球分销格局都发生了变化，参与者和零售商也变了，但他仍然认为香港珠宝展是全球最重要的。

　　“传统上香港是珠宝和半宝石及宝石的制造中心，地理位置优越，是全球枢纽。人们喜欢来香港会面，这里能汇聚全球买家。而欧美的大型展会更偏向区域性市场，香港则是真正的国际舞台。”

　　香港贸发局在今年2月底发布的一篇关于香港珠宝业概况的研究报告也指出，香港拥有技巧熟练及高生产力的劳动人口，有能力以合理价格承接小批量订单及制造设计复杂的珠宝。在2024年，香港是全球最大的珍珠（HS 7101）和宝石及半宝石（HS 7103）出口地区。

　　香港在黄金产品方面处于领先地位。现在，生产商依然在香港处理高附加值工序，但已把制造活动转移到内地，特别是深圳及番禺。

　　“可能因为免税和交通比较方便，不管是展商或者是参观的人，都真的是来自世界各地，你要什么都能在香港珠宝展找到。”周诺蕴补充道。

　　记者了解到，阿梅代奥 斯科纳米利奥所在的阿梅代奥家族是卡梅奥（Cameos）浮雕工艺的创始者之一，阿梅代奥 斯科纳米利奥是家族专利工艺的第六代传承人。

　　他认为，意大利文化和中国文化在价值观上非常相似，同样重视工艺、匠心和作品质量。他期待在中国找到自己的手工艺珠宝品牌店铺“AMEDEO”的分销商，他认为中国的珠宝商和欧洲的珠宝商可以合作，创造全球顶尖的珠宝品牌。