上证报中国证券网讯(记者常佩琦)全国政协委员、华中农业大学校长严建兵3月4日在全国政协十四届三次会议第一场“委员通道”上表示，玉米蛋白含量每提高一个百分点，粮食安全就多一份保障。

　　近年来，人民生活水平不断提高，对肉蛋奶的需求越来越大。这就提出了一个新课题，如何保障饲料粮的供给？严建兵表示，传统的饲料粮主要以玉米作为能量源、豆粕作为蛋白源。去年我国进口了1.05亿吨大豆，其中绝大部分用作畜禽的蛋白饲料。如果要做到完全替代1亿吨大豆进口，我国需要新增7亿至8亿亩耕地，难度较大。

　　“我和团队过去几年一直在思考，能否把提高玉米中的蛋白含量作为一个目标，这样玉米既当能量源又当蛋白源，实现一物两用。”严建兵表示，通过和企业深度合作，已经培育了多个蛋白质含量超过10%的品种，并且推广了1000多万亩。

　　严建兵算了一笔账：去年我国玉米总产量2.9亿吨，如果蛋白含量每提高一个百分点，相当于新增了290万吨产量；如果这些蛋白都被有效利用，我国就可以少进口700万吨至800万吨大豆。他表示，每一个百分点都弥足珍贵、来之不易。多一个百分点，就多一份保障。

　　“现在我和团队还在为这一个百分点努力，希望为我国粮食安全做出贡献，让每一个中国人都吃得饱、吃得好。”严建兵说。