卓创资讯监测数据显示，本周(20241227-20250102)进口大豆压榨企业理论毛利水平为亏损。本周(24年12月27日至25年1月2日)毛利均值为亏损189.88元/吨，环比涨69.24元/吨，涨幅26.72%。从盈利构成要素看，周内进口大豆到港成本下降，下游豆粕、豆油上涨。进口大豆成本均价3793元/吨，环比降18元/吨，降幅0.47%；43%蛋白豆粕均价2913元/吨，环比涨34元/吨，涨幅1.18%；全国一级豆油均价8144元/吨，环比涨132元/吨，涨幅1.65%。

　　本周全国重点大豆压榨企业开工负荷率环比小幅回落，上周(12月23日-12月29日)为59.89%，本周(2024年12月30日-2025年1月5日)为59.76%。来自原料通关节奏的扰动持续影响上游企业生产计划，本周华北、山东及华东地区因大豆供应问题开工水平有所下滑。而东北、华南地区货源供应有所恢复，总体来看国内大豆压榨企业开工负荷率环比微降。卓创资讯统计，本周受访的119家油厂大豆总压榨量197.48万吨，豆粕产量约154.03万吨，较前一周大豆压榨量减少0.43万吨，豆粕产量减少0.34万吨。

　　豆粕：本周豆粕现货均价上涨。本周(24年12月27日至25年1月2日)43%蛋白豆粕全国平均价格2913元/吨，价格较前一周(12月20日至12月26日)上涨34元/吨，涨幅1.18%。本周现货震荡上涨，市场担忧阿根廷干旱天气导致当地大豆减产，带动外盘价格走高。国内现货供应平稳，下游情绪稍有好转。

　　豆油：本周豆油均价上涨。南美大豆产区天气干旱令市场担忧大豆生长前景，从成本端带给豆油支撑；国内局部企业限量及节前备货需求，令国内市场挺价心态强。本周全国一级豆油均价8144元/吨，环比涨132元/吨，涨幅1.65%。