行情回顾：本周郑糖2501合约价格小幅上涨，周度涨幅约0.56%。

　　行情展望：国际糖业组织下调全球糖消费量，对原糖市场带来压力。国际糖业组织ISO预测显示，2024/25年度全球食糖供需缺口从之前的358万吨，下调至251万吨，缺口下调，主要因为对消费量预估下降。国内市场:新榨季南方糖厂开榨数量增加明显，当前2024/25榨季广西糖厂已有31家开榨，同比增加27家，预计还有10家左右糖厂开榨。云南糖厂开榨数达5家，同比增加3家，集中开榨时间在12月份，该产区即将迎来开榨集中期。进口方面，海关总署公布的数据显示，2024年10月份，我国食糖进口量为54万吨，环比增加14万吨或增幅35%，同比减少38万吨；10月食糖进口量环比明显增加，但同比维持降势，考虑到国内新糖供应增加，后期进口量增加将受限。总体上，国内新糖逐渐上市，但提货速度相对缓慢，对价格仍有一定支撑，预计后市糖价持稳为主。

　　交易策略：操作上，建议郑糖2501合约短期观望。