行情回顾：本周郑糖2501合约价格上涨，周度涨幅约1.23%。

　　行情展望：巴西甘蔗产区受大火影响，市场对供应端担忧仍存，对原糖价格形成一定支撑。另外截止当前巴西食糖去库加快，出口量持续增加，由于印度禁止出口的情况下，市场基本全部依赖巴西糖出口。国内市场，截止2024年8月份，国内食糖工业库存为110.22万吨，环比减少6.96万吨或35.60%，同比增加22.22万吨，或25%，食糖去库速度较慢，工业库存仍高于去年同期水平。不过新榨季甜菜糖已经开榨，甜菜陈糖价格回落明显。由于期货盘面以甜菜糖定价重心逐渐向甘蔗糖和加工糖靠拢，加工糖受成本影响降价意向减弱，短期支撑糖价。加之距离甘蔗糖开榨仍有2个月时间，制糖集团顺价销售为主，预计后市价格稳中回升可能。

　　交易策略：操作上，建议郑糖2501合约短多介入为主。