全国猪价近日跌破9元/斤。

　　仅仅十天之前，猪价还在一路高歌猛进，多地时隔两年首次突破10元/斤。然而涨势随即戛然而止，猪价毫无征兆地重回下降通道，近日，新牧网猪价指数显示全国均价已跌破9元/斤。

　　刚刚才破10元，转眼就要跌回8元区间？不少准备重新摩拳擦掌扩栏进猪的养殖户仿佛被当头泼下一盆冷水。更多的人则是感到迷茫，难道养猪挣钱的日子就这么短暂？向来嗅觉灵敏的资本市场，同样对猪价的走势做出了迅速反应。养猪股同时全线飘绿，且大部分跌幅超过大盘平均水平。

　　除此之外，期货市场同样不容乐观。6月24日，生猪期货主力合约2409已跌至17400元/吨，折合现货仅有8.7元/斤。而代表更远期预测的2503合约更是跌至15950元/吨，折合现货价格更是仅有7.97元/斤。这也代表着不少投资者不看好明年上半年的猪价。

　　笔者倒是认为这轮猪价的急跌，是基本面和情绪共同作用的短期结果，其实本质上与之前的急涨原因类似。

　　首先，是终端需求的疲软。根据行业人士的介绍，端午假期后国内样本屠宰企业开工率仅为23.94%，较节前下降超3个百分点，这明显反映出目前终端需求疲软现状。由于夏季高温天气，整体肉类消费处于季节性淡季，叠加猪肉价格大幅攀升，使得下游消费意愿进一步减低，消费替代趋势增加，下游白条走货不畅。目前全国大部地区白条出厂价较前期均出现不同程度下滑，其中北方地区普遍出现600元-700元/吨的下跌，屠企运营压力加大对高价猪源接受力减弱，压价减量意愿较强。

　　其次，是供应端的短期提升。虽然在猪价回升之后，多家上市企业都在公告中透露，计划新建项目或者增加出栏。但这毕竟还需要一段时间兑现，不可能瞬间影响现货的供应。

　　这轮供应端的变化，更像是情绪地释放。养殖户在涨价期间压栏的操作由来已久。一旦猪价在顶部逆转进入下跌趋势，很多养殖户的压栏情绪和抗价心态反而会瞬间崩盘，尤其是中小散养殖户开始加速出栏。在这种大趋势下，规模猪场同样也只能压低报价，优先保证走货。

　　另外，近期的极端天气也成为了偶发的助推因素。北方高温南方洪涝灾害天气严峻，给猪场疫病防控带来了较大压力，一定程度上也导致生猪出栏加速。

　　在各种因素交织的作用下，导致了猪价突然大跌。但笔者认为，不必对这一轮下跌过于悲观。

　　第一，目前生猪产能的下调趋势依然明确。近日，农业农村部组织生猪生产形势专题会商，专家、猪企和行业协会一致认为，今年三季度生猪出栏量将同比下降，供给阶段性过剩问题缓解，猪价有望进一步回升，生猪养殖盈利将继续增加。

　　第二，给看涨情绪降降温也未必是坏事。由于之前业内都期待猪价一飞冲天，仔猪售价已高达750元/头-800元/头。但是这样的高价仔猪育肥，经过农财智库的推算，将来出栏大猪价需9元/斤才能赚钱，显然风险不小。此番猪价跌破9元，足以劝退不少头脑发热的养猪人。同时，也会让二育入场心态减弱，观望情绪转强。

　　有行业人士指出，未来的猪价行情可能呈现一种长期波动幅度减少，短期波动幅度反而加大的新现象。养猪或变成一个真正的微利行业。 □吴昊晖