5月新开产蛋鸡继续增加，同时近期淘鸡出栏有所回落，在产蛋鸡总体存栏略增，不过随着温度上升，蛋鸡产蛋效率有所下降，鸡蛋供应宽松程度减弱。随着南方高温高湿、北方高温天气到来，鸡蛋难以存储刺激市场走货加快，北方产区鸡蛋库存逐渐恢复，产区现货缓慢回落，南方市场到车辆爆仓情况缓解；端午节下游需求有所恢复。另外饲料端豆粕玉米走势分化，对蛋价支撑有限。

　　总的来说，前期蛋价持续上涨，养殖利润大幅回升，养殖企业延淘换羽增加，鸡蛋供给仍保持宽松；而近期南方梅雨季到来，且饲料端支撑有限，蛋价现货保持稳定；不过临近端午节，下游需求增加，短期鸡蛋或震荡运行；中长期由于5月淘鸡偏少，下半年蛋价仍将保持偏弱。