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公元前1700年有关期权交易的最早记载是《圣经·创世中关于合同制的协议。大约在公元前1700纪》年，雅克布为同拉班的女儿瑞切尔结婚，而签订了同意为拉班工作七年的协议以获得与瑞切尔结婚的许可。在这里，雅克布7年劳作的报酬就是“权利金”，)以此换来结婚的“权利”，而非义务。

公元前7世纪亚里士多德的著作《政治学》中提到了古希腊哲学家泰勒斯的故事。某一年泰勒斯预测到明年将迎来橄榄的丰收年，而要想榨取橄榄油，又不得不需要橄榄榨油器。于是泰勒斯找到了榨油器的拥有者，支付了一小笔费用“权利金”用于锁定明年的榨油器使用费。一年后，橄榄丰收，泰勒斯靠高价卖出榨油器使用权获利丰厚。

17世纪30年代末在当时，郁金香作为身份的象征，受到了荷兰贵族的追捧。但由于收购郁金香的成本价格无法事先确定，批发商通过向种植者购买认购期权的方式在合约签订时就锁定未来郁金香的最高进货价格来管理价格波动的风险。即收购季到来时，如果郁金香的市场价格高于合约约定的价格，那么批发商有权按照约定的价格从种植者处购买郁金香，控制了买入的最高价格;若价格反之，则放弃期权转而以更低的市场价格购买郁金香。这就是最早的商品期权-郁金香期权。

18世纪期权被引入金融市场。早期的股票期权交易属于场外交易，较为分散。1973年，全球第一个规范化的个股期权交易场所--芝加哥期权交易所经美国证券交易委员会批准成立，同时推出了标准化的认购期权合约。这标志着有组织、标准化期权交易时代的开始。

全球股票期权发展大致情况：

在境外，股票期权作为交易所最早上市的标准化股权类衍生产品，加之有规范的交易规则和监管制度作为保障，更为一般投资者所接受，并被广泛地应用于风险管理和投资管理等诸多领域。相比股票，股票期权更加低廉的交易成本以及成熟的做市商制度为市场提供了足够的流动性。

1973年芝加哥期权交易所(简称CBOE)成立，推出了16只标的股票的认购期权;此后，CBOE不遗余力地从事股票期权业务的开发，满足投资者的需求。

1974年美国证券交易所推出了股票期权交易。

1977年美国证券交易委员会批准了相关交易所可以进行认沽期权交易。

1978年伦敦证券交易所、荷兰欧洲期权交易所开始开展股票期权业务。

1982年纽约证券交易所和多伦多证券交易所、蒙特利尔证券交易所开始从事股票期权交易。

20世纪80年代以后股票期权交易市场在全球迅速发展。香港联合证券交易所(现为香港交易所)在1995年推出了股票期权(首个期权标的为汇丰控股)，成为亚洲第一个为投资者提供股票期权交易的市场。

2002年1月韩国证券交易所(现为韩国交易所)开始交易股票期权。首批作为交易标的的7只证券分别是三星电子、SK Telecom、韩国通信、韩国电力、浦项钢铁、国民银行和现代汽车。

我国期权发展大致情况：

2015年2月9日我国首个场内期权产品上证50ETF期权正式上市交易，实现了场内股票期权“零”的突破。

2019年12月23日沪深300ETF期权上市，开启了上交所股票期权市场多标的运行的新阶段。

2022年9月19日迎来上交所第三只期权产品中证500ETF期权上市，对丰富股票市场风险管理工具、完善我国资本市场产品结构和功能、提升服务实体经济能力具有重要意义。

2023年6月5日科创50ETF期权正式上市交易，这是我国首只基于科创50指数的场内期权品种，科技创新特色鲜明，与现有ETF期权品种形成良好互补。

按照合约是否标准化，可以分为场内期权和场外期权。（目前个人投资者能做的是场内ETF期权）

场内期权，它是标准化的合约，比如上证50ETF期、中证1000期权等，其行权方式、到期日、保证金比例、行权价格等等，都有具体的规定。

（上证50ETF期权合约基本条款，来源：上交所，仅供参考，投资有风险，入市需谨慎）

而场外期权，是相对于交易所场内期权而言的，它是非标准化的合约。比如说，经常有孩子会跟家长讨价还价，如果自己完成多少作业，要求家长买什么玩具。如果答应了这个要求，事实上就是签订了一个口头的非标准化期权合约。其中，孩子作为期权的买方，父母作为期权的卖方。

场外期权合约形式非标准化，最大的特点是可以个性化设计，即针对个体的特殊需求来量身打造期权产品。

就场外个股期权来说，合约是由交易双方协商约定相应的条款，包括标的、价格、到期日、期权费等等。