在中国，根据《中国证券登记结算有限责任公司 证券账户业务指南》的规定，一个自然人投资者在同一市场最多可以申请开立3个A股账户和封闭式基金账户。这意味着，一个人可以在上海证券交易所和深圳证券交易所各开立3个账户，总共6个证券账户。此外，每个人还可以开立1个信用账户和1个B股账户

对于手机号码与股票账户的关联，虽然没有明确规定一个手机号码只能注册一定数量的股票账户，但是为了遵守实名制要求和防止非法证券活动，如非法出借账户、非法代客理财等，监管部门和券商可能会对使用同一手机号码注册多个账户的行为进行监控。如果同一设备同时登录多个账户被监测到，可能会被判定为借用他人证券账户，属于违法行为

因此，尽管技术上可能可以使用一个手机号码注册多个股票账户，但实际操作时应谨慎，以免触犯相关法律规定。建议投资者使用自己的手机号码注册自己的股票账户，并确保不违反证券法规定的实名制要求

一个人在中国可以开立多个股票账户，但具体数量受到一定限制。同时，使用同一手机号码注册多个账户可能会受到监管部门的关注，因此应遵守实名制要求，避免可能的法律风险