基金定投作为一项适合长期投资、分散风险的理财方式，对于新手来说，从开户到实际开始投资的过程可以分为以下步骤：

1. 选择证券公司或第三方平台：首先，新手需要挑选一家信誉良好、服务完善的证券公司或第三方基金销售平台。考虑因素包括交易费率、操作界面友好度、客户服务质量和研究支持等。
2. 在线开户：在选定平台后，通过官方网站或手机APP进行线上开户。填写个人信息、上传身份证照片并通过实名认证。部分平台可能还需要完成视频见证或绑定银行卡等步骤。
3. 风险评估：根据监管要求，投资者需要进行风险承受能力测评，以便平台推荐与您风险偏好相匹配的投资产品。
4. 开通基金账户：在成功开户并审核通过后，激活基金交易功能，一般情况下，证券账户已包含基金交易权限，无需单独开通。
5. 选购基金：登录账户，在基金超市中搜索和筛选合适的基金产品，尤其是关注那些历史业绩稳定、基金管理团队经验丰富的指数基金或绩优主动管理型基金。
6. 设置定投计划：选定基金后，进入定投设置页面，确定定投金额（通常建议为闲散资金的一部分）、扣款周期（如每周、每月）以及定投期限，然后提交定投申请。
7. 确认扣款方式：确保关联的银行账户内有足够的资金用于定期扣款，并了解扣款日期及规则，以免因资金不足导致定投中断。
8. 持续跟踪与调整：定投不是“一劳永逸”，投资者需定期查看基金收益表现，结合市场状况和个人需求适时调整定投策略。

通过以上流程，新手投资者就能顺利地从证券公司开户并开启基金定投之旅。需要注意的是，投资前应充分了解基金产品的特点和风险，秉持长期投资理念，坚持定投纪律，以实现资产的稳健增值。