中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司(2024年2月23日)

　　全国主产区马铃薯淀粉优级粉高端企业标杆价格

　　单位：元/吨

　　注：优级粉质量等级：白度92%，粘度1300以上，此价格采集5家国内高端马铃薯淀粉企业的出厂价格，产量占比行业生产总量的80%以上。注：价格为企业报价。

　　本期马铃薯淀粉优级粉出厂均价9750元/吨，与上期价格相比回归稳定。主要原因分析：本期马铃薯淀粉优级粉市场行情回归稳定，随着下游经销商及终端食品企业陆续完成补货，购销活动回归稳定，价格持稳运行。下游需求：高端大厂终端订单稳定，执行固定订单走货为主。卓创资讯认为，随着下游陆续完成备货，下游需求回归平稳，预计下周马铃薯淀粉优级粉市场维稳运行。

　　中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司(2023年2月23日)

　　全国主产区马铃薯淀粉一级粉主流企业标杆价格

　　单位：元/吨

　　注：一级粉质量等级：白度90%，粘度1100以上，此价格采集27家国内主流马铃薯淀粉企业出厂价格，产量占比行业生产总量的75%以上。注：价格为企业报价。

　　本期马铃薯淀粉一级粉均价8550元/吨，与上期价格相比稳定。主要原因分析：本周马铃薯淀粉市场行情回归平稳，随着下游经销商及食品企业陆续完成补货，叠加春季生产临近，下游观望情绪渐浓，购销活动减少，价格持稳运行。下游需求：随着下游经销商及企业完成补货，购销活动减少。卓创资讯认为，终端需求表现一般，销区市场成交放量有限，叠加春季生产临近，经销商及企业询采心态难有改善，或维持观望心态，预计下周马铃薯淀粉一级粉价格保持平稳运行。

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