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纯碱（Soda Ash），又名苏打、碱灰、碱面或洗涤碱，成分
为碳酸钠，分子式为Na2CO3，分子量为105.99。
碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒，有吸水性，露置在
空气中逐渐吸收水分，会形成结块。碳酸钠易溶于水和甘油，微溶
于无水乙醇，35.4℃时溶解度最大，每100克水中可溶解49.7克碳
酸钠。
碳酸钠属于钠盐，在水溶液中电离产生氢氧根离子，水溶液呈
碱性（pH=11.6）。碳酸钠有一定的腐蚀性，稳定性较强，但高温
下也可分解生成氧化钠和二氧化碳。长期暴露在空气中会吸收水分
及二氧化碳，生成碳酸氢钠（小苏打）。
碳酸钠可分别与酸、盐、碱发生化学反应：与酸可发生复分解
反应，如遇足量盐酸时，生成氯化钠和碳酸，不稳定的碳酸立刻分
解成二氧化碳和水，碳酸钠与其他种类的酸也能发生类似的反应；
与盐可发生复分解反应，例如一些钙盐、钡盐可与碳酸钠生成沉淀
和新的钠盐；与氢氧化钙、氢氧化钡等碱可发生复分解反应，生成
沉淀和氢氧化钠，工业上会用这种反应制备烧碱（氢氧化钠），俗
称苛化法