中国期货市场的农产品期货种类繁多，包括但不限于：

1. **粮食期货**：包括小麦、玉米、大豆、稻谷（如早籼稻、晚籼稻、粳稻）等。这些品种是农产品期货市场中的基础品种，价格受国内外产量、出口政策和国际市场因素的影响。
2. **经济作物类期货**：包括棉花、白糖、红枣、苹果、棕榈油、菜籽油等。这些品种的价格受到生产成本、季节性因素、国际市场需求等因素的影响。
3. **畜产品期货**：主要有生猪和鸡蛋等期货品种。这些品种的价格受到养殖成本、疾病疫情、政策调控等因素的影响。
4. **林产品期货**：包括木材期货、天然橡胶期货等。这些品种的价格受到生产周期、国际市场需求、天气条件等因素的影响。
5. **油脂油料期货**：如豆粕、豆油、菜籽、棕榈油、花生等。这些品种的价格受到国际油脂油料市场供需关系的影响。
6. **软商品期货**：如棉花、白糖等，这些品种的价格受到国际市场供需关系、政策调控、天气条件等因素的影响。

除了上述期货，还有一些其他种类的农产品期货，具体可以通过中国期货市场官方网站查询。