新手炒期货需要了解以下基础知识：

1. 期货交易的基本概念：期货是一种标准化的合约，可以买卖，并在未来某一时间进行交割。期货交易是在交易所进行的，通常是通过电子交易系统进行。

2. 期货市场的组成：期货市场由交易所、会员、客户和中介机构组成。交易所是期货市场的组织者和监管者，会员是交易所的成员，客户是参与期货交易的投资者，中介机构包括期货公司、证券公司等。

3. 期货交易的规则：期货交易有严格的交易规则和监管制度，包括保证金制度、当日无负债结算制度、涨跌停板制度、大户报告制度等。投资者需要了解这些规则，以便更好地参与交易。

4. 期货交易的品种：期货交易的品种非常丰富，包括商品期货、金融期货等。商品期货包括农产品、金属、能源等，金融期货包括股指、国债、汇率等。

5. 期货交易的方式：期货交易可以通过买入或卖出期货合约的方式进行，投资者可以根据自己的投资目标和风险偏好选择合适的交易方式。

6. 期货交易的风险：期货交易存在一定的风险，包括市场风险、流动性风险、信用风险等。投资者需要了解这些风险，并采取相应的风险管理措施。

7. 期货交易的技巧：新手炒期货需要掌握一些基本的交易技巧，包括如何设置止损止盈、如何进行仓位管理、如何分析市场行情等。

总之，新手炒期货需要了解期货的基本概念、市场组成、交易规则、品种、方式、风险和技巧等方面的基础知识。只有掌握了这些基础知识，才能更好地参与期货交易，实现投资目标。