12月7日，全国猪粮比为4.97:1，猪粮比进入过度下跌一级预警区间，生猪价格涨至历史低位，猪价被严重低估；国家或将启动猪肉收储，猪价或自低位企稳回升。

根据历史数据统计显示，近5年内，猪粮比处于5:1以下区间的概率为13%，处于12:1以上的概率为27%，有24%的概率会处于6:1至9:1区间。

（数据来源：同花顺iFinD）

猪粮比，通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。按照我国相关规定，生猪价格和玉米价格比值在6比1，生猪养殖基本处于盈亏平衡点。猪粮比越高，说明养殖利润越好，反之则越差。但两者比值过大或过小都不正常。
当猪粮比过高或过低时，国家可能会启动猪肉抛储或收储，从而抑制猪价的过快上涨或下跌。其中三级预警是程度最低的预警，而一级预警程度最高，通常在一级预警的时间都不会太长，可以视为养殖板块反转抄底的参考信号。

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