行情回顾：本周苹果期价下跌为主。 　　行情展望：据Mystee统计，截止到2023年8月31日全国苹果冷库库存约为15.16万吨。较上周减少6.64万吨。冷库仍处于清库期,。山东产区库容比2.48%，较上周减少0.84%；陕西产区库容比0.98%，较上周减少0.74%。山东产区走货速度较上周有所放缓，产区周边果农货仍未完全清库，剩余货源走货偏慢；桃村周边冷库剩余货源较少，本周走货集中在前期包装好的货源陆续发往市场，基本以客商发自己渠道为主。陕西产区去库速度继续偏低维持。以客商包装发自存货为主，实际成交较少，水烂货源影响清库进度。周内客商多集中收购陕北早熟红嘎啦，库存果交易热度有所下滑。本周库内苹果去库数据不及预期，短期苹果期价调整为主，关注节日备货情况。

温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。