作为全球基准的芝加哥小麦期货一度飙升9%触及涨停，创下2012年以来的最大涨幅，原因是俄罗斯对前往乌克兰的船只发出安全警告，加剧了从黑海地区运输粮食的风险。巴黎小麦收涨8.2%，为2022年2月以来的最大涨幅。

　　俄罗斯国防部当地时间周三表示，从周四开始，所有在黑海水域航行至乌克兰港口的船只将被视为潜在的军用货物承运人。这些船只悬挂船旗所代表的国家将被视为参与乌克兰冲突。

　　就在几天前，俄罗斯宣布终止黑海粮食外运协议。周三的冲突升级增加了该地区的战争风险，可能会让乌克兰恢复出口粮食的希望变得更加渺茫，加剧了全球粮食供应的不确定性。

　　据了解，近年来，俄罗斯和乌克兰出口了大量的小麦、玉米、葵花籽油和其他食品，相当于全球总交易的十分之一以上。