5月苹果产区整体延续“东强西弱”格局，现货价格东涨西平。5月份山东产区现货交易热度不减，客商进行一轮刚需补货，现货价格呈持续上涨的趋势，市场盼涨情绪增强。西部产区走货速度放缓，库存货源开始出现水烂点现象，受货源质量下滑拖累，交易量减少，客商多包装自存货源发货物发货为主，月内处清库期冷库走货速度较快。5月中上旬时令水果还未大量上市，且气温距平偏低，利好苹果销售，整体走量不减。进入6月后，温度进一步升高，西瓜、杏子、樱桃等水果大量上市，预计一定程度冲击苹果销量。本月广东三大批发市场早间到车量较4月份有所减少，早间到车日内消化压力不大，市场交易氛围尚可。新季苹果，本月疏果工作逐步收尾，各地开始套袋工作，农忙阶段人工费用不断上涨。月末陕西受连续降雨天气影响，套袋工作难以持续进行，大面积套袋时间继续推迟。持续跟进套袋工作。

温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。