中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司（2023年4月21日）

　　本期马铃薯淀粉优级粉出厂均价9000元/吨，与上期价格相比维稳运行。主要原因分析：本期马铃薯淀粉优级粉市场行情维稳运行，工厂货源供应偏紧，叠加终端需求稳定，出货心态尚可，价格维稳运行。下游需求：下游经销商及终端企业多有一定库存，按需采购为主。卓创资讯认为，国内高端工厂货源质量优势明显，下游订单较为稳定，预计短期优级粉市场行情继续走稳。

　　中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司（2023年4月21日）

　　本期马铃薯淀粉一级粉均价7896元/吨，与上期价格相比下跌107元/吨，跌幅1.34%。主要原因分析：本周马铃薯淀粉市场行情稳中偏弱运行。市场供应面仍显紧张，但产区长时间成交放量有限，工厂挺价心态松动，陆续下调价格刺激走货。下游需求：销区市场成交一般，经销商及企业库存消耗缓慢，询采积极性欠佳，多持观望心态。卓创资讯认为，价格下跌后，产区成交暂无好转，下游仍处观望居多。考虑到供应面仍显紧张，以及其他淀粉多上涨，暂对马铃薯淀粉起到一定利多支撑，预计下周马铃薯淀粉市场持稳运行。