行情表现

日内消息

　　1、农业农村部：1月猪肉批发价格为23.72元/公斤，比上月下降18.82%

　　2月6日，农业农村部信息中心在其微信公众号“农业农村重要数据”上发布2023年1月农产品批发价格监测情况：2023年1月，全国农产品批发价格200指数为133.04，环比上涨7.16个点，同比上涨2.66个点；菜篮子产品指数为135.57，环比上涨8.22个点，同比上涨2.15个点；粮油产品指数为118.01，环比上涨0.92个点，同比上涨5.73个点。羊肉批发价格为68.48元/公斤，比上月上涨1.06%；猪肉、鸡肉和鸡蛋批发价格分别为23.72元/公斤、18.68元/公斤、11.01元/公斤，比上月分别下降18.82%、1.42%、6.14%；牛肉批发价格为77.88元/公斤，与上月基本持平。

　　2、发改委将启动中央冻猪肉储备收储工作

　　据国家发展改革委监测，1月30日～2月3日当周，全国平均猪粮比价为4.96∶1，进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。国家发展改革委将会同有关部门启动中央冻猪肉储备收储工作，并指导各地同步收储。此前报道猪价连续三个月走低，行业还有布局机会吗?机构直言生猪板块第三乐章有望开启近期，生猪期现货价格加速下跌，昨日主力2303合约开盘后跳水，盘中触及14035元/吨的低点，创下近十个月的新低。行业数据显示，猪价自2022年10月中旬持续回落，生猪(外三元)价格从26元/千克跌至14元/千克左右，跌幅已近50%。对于猪肉价格近期持续下跌的原因，有机构认为，春节后进入猪肉消费传统淡季，从需求端来看对猪价支撑较弱，因此对于节后猪价走势判断，更多应从供给端着手。由于春节前部分大猪仍未完全消化，生猪出栏体重仍然较高，因此春节后仍面临供给压力的延续，或对价格形成短期压力。不过由于当前猪价已经处于成本线以下，考虑到政策层面随时可能启动收储、发改委建议屠宰企业适当增加商业库存、二次育肥可能随时入场等因素，价格继续大跌空间或许有限，预计将以磨底去产能为主，后续猪价能否回暖以及何时回暖，可持续跟踪大猪消化进度(如出栏体重相关数据)、产能变动情况(如能繁母猪和淘汰母猪数量变化)、二次育肥进场比例等指标，同时应密切跟踪收储节奏、屠宰企业冻品库存变化和春节前后猪病影响等。生猪产能去化局面一旦形成，对于未来供给出清，猪价上涨或将形成利好;从投资维度，生猪养殖板块股价经历了近半年回调，当前股价位置处于相对底部，资金关注度也在较低水平，中期配置价值逐步显现。国泰君安研报指出，去产能驱动下，生猪板块第三乐章有望开启;1)猪价：2023年Q1行业生态依然较差;从供给来看，目前出栏均重依然较高，供给压力依然较大;从消费来看，受疫情因素压制需求影响，当前猪价位于低位，节后为需求季节性淡季，需求预计难以有明显改善;2)产能：恐慌中的去产能，养殖户普遍预期2023年应是下行周期，并且冬至往往是季节性高位，但当前生猪价格持续下跌，养殖户盈利预期由乐观转向悲观，行业去产能窗口再度打开;3)结论：明确看多生猪，第三乐章开启，产业有望出现季度级别去产能，猪周期高位延续时间有望超预期，当前二者方向皆向上，去产能为催化，低估值为根本逻辑。海通证券认为，由于本轮周期产能恢复不快，2023年猪价呈现前低后高走势。现阶段生猪养殖板块已经调整相对充分，建议关注，重点推荐温氏股份等，建议关注牧原股份。

品种基本面

　　据同花顺iFinD数据显示：

　　2月6日全国生猪现货价格报价14030.00元/吨，相较于期货主力价格（14540.00元/吨）贴水510.00元/吨。

机构观点

　　五矿经易微服务：市场观望情绪较浓 短期猪价或涨跌互现

　　周末叠加元宵节的需求刺激，终端走货稍有好转，河南均价在14.3元/公斤，较上周五反弹0.5元/公斤，节后需求虽有所回落，但市场观望情绪较浓，短期猪价或涨跌互现；肥猪贴水，体重同比仍高，供应端压力依旧，叠加需求偏弱，偏近合约仍有较大交割利润，或继续偏弱为主，但留意政策收储以及二育、分割入库等对节奏的影响；07以后远月已注入一定乐观预期，未来整体思路等待逢低买，但节奏上需考虑现货的影响。